Bishops Bakeryhouse

Unsere Bäckerei in Fort Portal ist im Februar 2024 mit dem Bäcker Jürgen Vügten vom Hof Löbke in Ibbenbüren an den Start gegangen.
In der Trainingsphase konnte er ein Team von drei Frauen und einem weiterer Mitarbeiter anlernen. Mit seinen individuellen und für Uganda exotischen Rezepten hat unser Bäckermeister die Backwerk Kunst in Fort Portal auf eine neue Ebene katapultiert. Ziel der Bäckerei ist es Frauen, besonders Single Mütter, eine Möglichkeit von Ausbildung und Perspektive zu vermitteln. Langfristig soll die Bäckerei als Ausbildungszentrum von den einheimischen vor Ort geleitet werden. Hilfe zu Selbsthilfe ist auch hier unser Motto.

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Die WDR Lokalzeit war bei uns …